11             Sur Ainhoa et autour d’Elorrienea.

A voir :

Le village était un relais commercial sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Le patrimoine culturel et historique y est très riche. Les splendides maisons labourdines à colombages de la rue Bastide, reconstruites au XVII siècle, abritent des acteurs de la gastronomie et de l’artisanat. Derrière le fronton, un clocher tour à cinq niveaux résonne. Grâce à l’originalité de son architecture, à la beauté de son environnement naturel, à sa tradition d’accueil, à sa réputation gastronomique, Ainhoa figure parmi les plus beaux villages de France. A la maison du Patrimoine d’Ainhoa ( 05 59 29 93 99) sur un écran panoramique de 10 mètres de large, un film documentaire qui retrace le passé d’Ainhoa et du territoire de Xareta depuis ses origines géologiques jusqu’à aujourd’hui. A 450 mètre d’altitude sa chapelle de Notre Dame de l’Aubépine et les 26 stèles discoïdales et tabulaires, symbole de l’art funéraire basque, le tout offrant un point de vue magnifique sur le territoire de Xareta, la Rhune, la côte atlantique et le quartier frontalier de Dantxaria.

A faire :

Randonnée pédestre :

65 kms de randonnées balisées permettent de découvrir les vieux lavoirs, la cabane forestière, de nombreuses sources, ruisseaux et sous-bois, sans oublier les pottoks ( petits chevaux basque). La Rhune constitue aussi une promenade appréciée à pieds ou par le célèbre petit train qui vous conduit au sommet.

Randonnée équestre :

Promenade à Cheval sur le territoire de Xareta : Sare, Zugarramurdi, Urdax, Ainhoa. organisées par le centre de tourisme équestre de Olhaldea Zalditokia téléphone : 05 59 54 28 94

Visite de Grottes :

Grottes de Sare, d’Urdax, de Zugarramurdi ( les fameuses grottes des sorcières ).

Visite de musée et de patrimoine :

Le musée du gâteau  basque, la maison basque, le musée de la sorcière à Zugarramurdi, le parc animalier Etxola à Sare, le moulin et monastère d ‘Urdazubi.

Visite des Villages alentours :

Sare qui compte également parmi les plus beaux villages de France

Espelette célèbre par son piment où Katy et Ramuntxo (05 59 93 90 21) vous font découvrir ses secrets. En saison vous pourrez visiter leur champ de piments avec un parcours découverte qui retrace toutes les étapes de la production.

Itxassou : De nombreuses randonnées vers le Mondarrain, le col des Veaux ou le sommet d’Artzamendi réjouiront les amoureux de la nature c est un lieu légendaire, où jadis Roland, neveu de Charlemagne, en guerre contre les Basques, dégagea un passage dans la roche à la pointe de son épée, Durandal. A moins que ce ne soit la Nive qui ait tout simplement creusé le « Pas de Roland »… Fin mars, les centaines de cerisiers fleurissent, pour donner, plus tard, les fameuses cerises d’Itxassou, dont la confiture accompagne le fromage de brebis. Le premier week-end de juin, la Fête des cerises est un épisode très important de la tradition basque, au folklore très marqué.

Cambo : La villa Arnaga, la demeure basque d’Edmond Rostand ( l’auteur de Cyrano de Bergerac ) reste à découvrir : à l extérieur un jardin versaillais avec parterres fleuris, pergolas et pièces d’ eau,  des allées d’hortensias et un parc boisé. A l’intérieur, une collection originale d’objets et d’oeuvres d’arts ainsi que de somptueux décors nouvellement restaurés. Cambo Les Bains est aussi très connu pour ses stations thermales.

Et encore: Pour les adeptes de plages et de paysages atlantiques, l’océan ne se trouve qu’à 25 km. Vous pourrez découvrir la ville pittoresque de Saint Jean de Luz, le port de pêche, l’église Saint Jean Baptiste ou se sont  mariés Louis XIV et l Infante d’Espagne Marie Thérèse, les villas balnéaires, les bâtisses des anciens corsaires… la richesse des activités sportives et culturelles : golf, pelote basque, chistera, activités nautiques, pêche en mer, musique, galeries de peinture, cinema, festivals… La plage et sa baie idéale pour toute la famille. Sur la place Louis XIV, les peintres dessinent la Rhune au loin, les bateaux de pêche traditionnels.

Artisanat et Commerces d’Ainhoa :

  • BVA Inclusion 05 59 29 32 69
  • Antiquités Au Hussard 06 18 78 07 03
  • Atelier 7 (Bijoux, scultures) 05 59 29 95 74
  • Arts Populaires (cadeaux) 05 59 29 90 16
  • Parfums et senteurs du Pays Basque 05 59 29 23 48
  • Les Pains d’Epices d’Aïnhoa 05 59 29 34 17
  • Cerises et Piments (cadeaux) 05 59 29 25 29
  • Photographe 05 59 29 83 70
  • Boutique Oteiza (Salaisons) 05 59 29 30 43
  • Air du Pays (Saveurs et traditions) 05 59 29 33 99
  • A la Ferme (saveurs + point Poste) 05 59 29 80 69
  • Atelier Peintures 05 59 29 88 19

Bonnes tables d’ Ainhoa :

  • Auberge Alzate –  Une cuisine originale mélangée à des saveurs bien typique du pays basque à découvrir ! 05 59 29 77 15
  • Argi- eder – 05 59 93 72 00
  • Ithurria – 05 59 29 92 11
  • Oppoca – 05 59 29 90 72
  • Ur-Egian ( quartier Dantxaria) Pour la qualité  des plats , vous en aurez pour votre argent (spécialité la paëla). 05 59 29 91 16
  • Xokoan ( Dantxaria ) – 05 59 29 90 26
  • Bar – restauration rapide – Dolharea – 05 59 29 76 68
  • Bar – restauration rapide – Ezcurra – 05 59 29 91 48

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